
こんにちは、口コミちゃん運営のくちこみちゃんです。
池袋の西口まわりは、ラーメン店の入れ替わりが多くて、昔から知っている人ほど「今は何が入っているの?」と気になりやすい場所です。えるびすの跡地もそのひとつで、家系ラーメン福袋を挟み、いまは味噌麺処 田坂屋が入っています。場所だけ見ると同じ区画でも、時期ごとに見える顔がかなり変わっているのが特徴です。
現地に行く前に押さえておくと楽なのは、店名の変遷だけでなく、どういうジャンルが続いてきたのか、どこが最寄りで、周辺にどんな店があるかまで一緒に見ることです。そうすると、単なる「跡地情報」ではなく、池袋西口のラーメン動線として理解しやすくなりますよ。
この記事のポイント
- えるびす跡地の現在地は味噌麺処 田坂屋として整理できる
- その前後に入っていた店名と流れを時系列で把握できる
- 池袋西口でなぜラーメン店の入れ替わりが目立つのかが見える
- 周辺の再開発や街の動きと合わせて、現地で迷いにくくなる
池袋 えるびす 跡地の現在地と店名の変遷

この章の主な見出し
- えるびす跡地の現在位置といまの店名
- えるびすから田坂屋までの流れ
- えるびすを知る人が気になる比較軸
- 家系ラーメン福袋の中継点としての意味
- 田坂屋の基本情報と行きやすさ
- 池袋西口のラーメン文脈
えるびす跡地の現在位置といまの店名

池袋 えるびす 跡地はいま、味噌麺処 田坂屋として営業している流れで見るのが自然です。リサーチした範囲では、池袋西口の西池袋3-30-2 フェリース西池袋1Fにあり、えるびすの閉店後、家系ラーメン福袋を経て田坂屋が入った形が確認できます。
ここは「同じ物件に違うラーメン店が次々入った場所」と捉えるとわかりやすいです。ラーメン好きの間では、前の店の印象が強いと新店も比較されやすいので、検索意図としては「今そこに何があるのか」と「前は何だったのか」の両方がセットになりやすいですよね。
跡地の流れを時系列で見る表
| 時期 | 店名 | 立場 |
|---|---|---|
| 1990年代後半〜2021年ごろ | えるびす | 背脂醤油ラーメンの名店として知られた |
| 2022年4月〜2022年12月ごろ | 家系ラーメン福袋 | えるびす跡地に入った中継的な店舗 |
| 2023年3月4日〜現在情報ベース | 味噌麺処 田坂屋 | いまの営業店舗 |
こうして並べると、単に「跡地」ではなく、池袋西口のラーメン史の一コマとして見えてきます。特にえるびすは、長く愛された記憶が残っている店なので、跡地の話題が出るたびに昔のファンが反応しやすいんです。
場所の見え方を整理した表
| 観点 | 内容 |
|---|---|
| 最寄り | 池袋駅西口エリア |
| 住所の目安 | 豊島区西池袋3-30-2 |
| いまの店 | 味噌麺処 田坂屋 |
| 直前の店 | 家系ラーメン福袋 |
| その前の店 | えるびす |
このあたりは、地図だけ見ると「同じラーメン屋が続いているように見える」かもしれません。でも実際は、ジャンルも看板もかなり変わっています。えるびすの時代を知る人ほど、田坂屋の味噌ラーメンとの違いに注目しやすいでしょう。
えるびすから田坂屋までの流れ

えるびす跡地の話をするとき、いちばん大事なのは「いま何があるか」だけではなく、どうつながって今に来たかです。リサーチ情報を見る限り、えるびす閉店後に家系ラーメン福袋が入り、その後に味噌麺処 田坂屋が開業しています。
この流れは、池袋西口の飲食店立地としてはわりと自然です。ラーメン店は客層の回転が早く、立地が強ければジャンル違いでも次の店が入りやすいんですよね。つまり、跡地そのものに需要があるというより、駅からのアクセスと人の流れが強いと考えるほうがしっくりきます。
店の変遷を比較する表
| 店名 | 系統 | 受ける印象 |
|---|---|---|
| えるびす | 背脂醤油系 | 昔ながらの池袋ラーメンの記憶 |
| 家系ラーメン福袋 | 家系 | 濃厚さと白ごはん相性の強い系統 |
| 味噌麺処 田坂屋 | 味噌 | もやし・味噌・ニンニク系の満足感 |
この3つを比べると、同じ場所でも「強いスープ系のラーメン」が続いていることがわかります。完全に別ジャンルが入れ替わったというより、池袋で求められやすい分かりやすい濃厚系が続いている感じです。
変遷から見えるポイント
| 観点 | 見え方 |
|---|---|
| 客層 | 駅利用者、ラーメン目的の来店が中心になりやすい |
| 店舗性格 | 入れ替わりはあるが、立地の強さは高い |
| 検索意図 | 「今の店」「前の店」「いつ変わったか」が主軸 |
えるびすを思い出して調べる人は、昔の味の記憶をたどりたいケースも多そうです。ただ、調べた限りでは現在の田坂屋は味噌ラーメン専門店としての存在感が強く、えるびすの直接的な後継というより、同じ場所に新しい個性が定着したと見るほうが近いでしょう。
えるびすを知る人が気になる比較軸

池袋 えるびす 跡地で検索する人は、単なる地名確認だけではなく、たぶん「昔と今でどう違うのか」を気にしているはずです。そこを整理するなら、味の方向性、客席数、混雑感、駅からの距離の4つで見るとわかりやすいです。
比較軸の一覧表
| 比較軸 | えるびすの印象 | 田坂屋の印象 |
|---|---|---|
| 味の方向性 | 背脂醤油系の記憶 | 味噌の濃厚さが前面 |
| 店の見え方 | 長く親しまれた老舗感 | 新店らしい活気 |
| 食後感 | 懐かしさが残る | もやしと味噌で満足感が出やすい |
| 目的 | 思い出の確認 | いま行ける店の確認 |
口コミの中には、えるびすの跡地だから気になって入ったという声もありました。こういうケースでは、店そのものの評価に加えて、記憶補正が入ることもあります。昔の名店を知っていると、どうしてもハードルが上がりますからね。
行く前に見ておきたい点
| 確認項目 | 理由 |
|---|---|
| 営業時間 | 池袋は昼と夜で混み方が変わりやすい |
| 券売機のメニュー | 入店後の迷いを減らせる |
| 席数 | カウンター中心で回転が早いか把握しやすい |
| 公式SNS | 臨時情報の確認に役立つ |
池袋のラーメン店は、行列や入れ替わりが話題になりやすいです。えるびす跡地も、その例にもれず「今どうなった?」という質問が出やすい場所だと思います。
家系ラーメン福袋の中継点としての意味

えるびす跡地の流れを読むとき、家系ラーメン福袋の存在は意外と重要です。なぜなら、えるびすから田坂屋へ一気に飛んだのではなく、一度家系ラーメンが挟まっているからです。つまり、ここは単なる閉店跡ではなく、ラーメンの系統が試される場所とも見られます。
家系ラーメン福袋は、口コミ上では横浜家系の濃厚さを求める層に受け止められていました。掲載保留の表示が出ていた時期もあり、店の運営状況が安定しなかったことがうかがえます。このあたりからも、立地は強いけれど、業態との相性で勝負が変わる場所だと読み取れます。
中継点としての見方
| 観点 | 読み取り |
|---|---|
| 立地力 | 強い |
| 業態の適性 | 濃厚系ラーメンに寄りやすい |
| 定着難易度 | 口コミ比較が起きやすくやや高め |
| 次の店への影響 | 新店は前店との比較を避けにくい |
ここで大事なのは、家系ラーメン福袋があった事実そのものではなく、池袋西口で濃い味のラーメンが求められやすい土壌があるという点です。田坂屋が味噌で入ったのも、その文脈にかなり合っています。
跡地の見方を整理する表
| 位置づけ | 内容 |
|---|---|
| 歴史の断層 | えるびすから別ジャンルの店へ移行 |
| 需要の継続 | ラーメン目的の来店動線は残る |
| 比較の宿命 | 前店ファンがつい見比べてしまう |
この場所は、単なる「何ができたか」よりも「なぜそのジャンルが続くのか」を見ると面白いです。池袋西口らしい、移り変わりの速さがよく出ていますよ。
田坂屋の基本情報と行きやすさ

跡地を見に行くなら、田坂屋の基本情報も一緒に押さえておくと便利です。リサーチ情報では、営業時間は11:00〜21:00、席数は9席のカウンターのみ、定休日は月曜の案内がありました。かなりコンパクトな店舗です。
基本情報の一覧表
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 味噌麺処 田坂屋 |
| 住所 | 東京都豊島区西池袋3-30-2 フェリース西池袋1F |
| 最寄り | 池袋駅西口 |
| 営業時間 | 11:00 – 21:00 |
| 席数 | 9席 |
| 形態 | カウンターのみ |
この条件を見ると、長居する店というより、さっと入って食べるラーメン店に向いています。池袋西口は人通りが多いので、こういう小回りのきく店舗は相性がいいです。
行きやすさのポイント
| 観点 | メリット |
|---|---|
| 駅からの距離 | 徒歩圏内で迷いにくい |
| 席構成 | 一人利用しやすい |
| メニュー構成 | 初見でも選びやすい |
| 周辺環境 | 近隣に飲食店が多く、動線が作りやすい |
えるびす跡地を見に行く人は、たぶん「昔の店の記憶を確認したい」か、「今の店が気になる」のどちらかです。どちらの目的でも、場所と営業時間を先に押さえておくと動きやすいですよ。
池袋西口のラーメン文脈

池袋西口は、ラーメン店が集まりやすい場所として知られています。ジャパニーズ ラーメン 五感、麺屋 Hulu-lu、宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店、麺処 花田 池袋店など、比較の軸がたくさんあるんです。そんな中にあるえるびす跡地は、単独の店というより激戦区の一角として見ると理解しやすいでしょう。
池袋西口ラーメンの見取り図
| 方向性 | 代表イメージ |
|---|---|
| 淡麗系 | しじみ系や清湯系 |
| 濃厚系 | 味噌、家系、背脂系 |
| 話題店 | 百名店や高評価店 |
| 地域定番 | 長く残る老舗系 |
えるびすは昔の池袋ラーメンの記憶として残り、田坂屋はその場所に新しい味を置いている、という見方ができます。跡地そのものに価値があるというより、周辺の流れの中で意味が出てくる感じですね。
西口で見るべきポイント
| 観点 | 重要な理由 |
|---|---|
| 再訪のしやすさ | 駅近で比較しやすい |
| 周辺店との比較 | 味の方向性を把握しやすい |
| 昼夜の差 | 行列や空き具合が変わる |
こうして整理すると、池袋 えるびす 跡地は「昔の店があった場所」以上の意味を持ちます。池袋西口のラーメン文化が、どう入れ替わりながら残っているかを見せる場所なんです。
池袋 えるびす 跡地を見に行く前の周辺チェック

この章の主な見出し
- 池袋東口 再開発との対比
- 池袋 マリン 跡地との見比べ
- 池袋の再開発はどこで行われているか
- 口コミから見える評価の傾向
- えるびすを知る人向けの歩き方
- 総括:池袋 えるびす 跡地のまとめ
池袋東口 再開発との対比

池袋の話題でよく出るのが東口の再開発ですが、えるびす跡地があるのは西口側です。東口が再開発の文脈で語られやすい一方、西口は既存の飲食店やラーメン店の入れ替わりが目立ちやすい印象があります。
東口と西口のざっくり比較表
| 観点 | 東口 | 西口 |
|---|---|---|
| 話題の軸 | 再開発、大型施設 | 個店の入れ替わり、飲食店動線 |
| 印象 | 変化の規模が大きい | 生活導線の中で変化が見えやすい |
| えるびす跡地との関係 | 直接は弱い | かなり近い文脈 |
この対比で見ると、えるびす跡地は「再開発の象徴」ではなく、日常の街の更新として見るほうが合っています。つまり、巨大プロジェクトというより、街の顔ぶれが少しずつ変わるタイプの変化です。
見に行く時の視点
| 観点 | どう見るか |
|---|---|
| 目的 | 思い出確認か、現店訪問か |
| 時間帯 | 昼の行列、夜の雰囲気の差 |
| 周辺施設 | 駅からの導線と合わせて確認 |
池袋東口 再開発を気にしている人でも、西口のこういう変化を見ると、池袋全体の動きがつかみやすくなります。街って、派手な再開発だけじゃなく、こういう小さな更新の積み重ねでも変わるんですよね。
池袋 マリン 跡地との見比べ

「池袋 マリン 跡地」で調べる人は、跡地そのものにどんな店が入ったかを気にしているケースが多いです。えるびす跡地も同じで、前の店の記憶が強いほど、次の店の情報に敏感になります。
跡地検索で見たい項目
| 項目 | 意味 |
|---|---|
| 旧店舗名 | 以前の記憶をたどれる |
| 現店舗名 | 今行けるかがわかる |
| 業態変化 | 立地との相性が見える |
| 営業継続性 | その場所の強さがわかる |
えるびす跡地は、家系ラーメン福袋を挟んで田坂屋になったので、単純に一店の入れ替わりではありません。だからこそ、跡地系の検索と相性がいいです。
見比べポイントの表
| 旧店との関係 | 読み方 |
|---|---|
| 同系統が続く | 立地との相性が強い可能性 |
| 別系統に変わる | 新しい客層を試している可能性 |
| 短期間で変わる | 定着前に相性を見直した可能性 |
池袋 マリン 跡地のように、跡地検索は「昔の店名+今の店名+街の動き」がセットになりやすいです。えるびす跡地もその典型で、街歩きの延長で見ると面白い場所だと思います。
池袋の再開発はどこで行われているか

「池袋の再開発はどこで行われていますか?」という疑問に対しては、東口の大型変化がまず目立ちます。ただ、飲食店の変化は西口でもかなり細かく進んでいます。えるびす跡地のような場所は、その“細かな変化”を見せる代表例です。
再開発と店舗更新の違い
| 種類 | 何が変わるか | えるびす跡地との関係 |
|---|---|---|
| 再開発 | 街区や建物規模 | 直接の対象ではない |
| 店舗更新 | テナントや看板 | まさにここ |
| 通行導線の変化 | 人の流れ | 飲食店の入りやすさに影響 |
つまり、えるびす跡地を見に行くときは、大きな工事を見るというより、街の新陳代謝を見る感覚が近いです。こういう場所は、地図では分かりにくいけど、現地に立つと「ああ、こういう場所なんだ」と納得しやすいですよ。
現地で見る順番
| 順番 | 見るもの |
|---|---|
| 1 | 駅からの導線 |
| 2 | 建物の1階テナント |
| 3 | 周辺のラーメン店 |
| 4 | 近くの公園や商業施設 |
この順で歩くと、単なる跡地確認ではなく、池袋西口の使われ方まで見えてきます。検索意図が「跡地の今」だけなら十分ですが、せっかくなら街の文脈も拾っておくと満足度が上がります。
口コミから見える評価の傾向

えるびす跡地の流れを追うと、口コミの評価はいつも同じではありません。味の好みは人によって違うし、昔の店を知っているかどうかでも印象が変わりやすいからです。ここはかなり大事なポイントです。
口コミの受け取り方
| 視点 | 注意点 |
|---|---|
| 昔の常連の声 | どうしても比較が強くなる |
| 新規客の声 | 純粋に現在の味で判断しやすい |
| 高評価の声 | その日の状態や好みに左右される |
| 低評価の声 | 期待値とのギャップが混ざることがある |
田坂屋についても、味噌の濃厚さやボリュームを好意的に見る声がある一方で、昔のえるびすを基準にすると評価が変わる人もいそうです。口コミは便利ですが、誰の基準かを見ないと読み違えやすいですよ。
口コミを見るときの整理表
| 確認軸 | 見るポイント |
|---|---|
| 味 | スープの濃さ、麺との相性 |
| 量 | もやし、チャーシュー、満腹感 |
| 雰囲気 | 店内の広さ、暑さ、回転 |
| 価格 | ランチとして納得しやすいか |
こうした基準を先に持っておくと、跡地の印象で迷いにくくなります。えるびすの思い出が強い人ほど、いまの店を見に行く前に「昔と同じものを探しているのか、今の店を楽しみたいのか」を分けておくといいです。
えるびすを知る人向けの歩き方

もし池袋 えるびす 跡地を見に行くなら、ただ建物を見るだけより、近くを少し歩いてみるほうが楽しめます。池袋西口は飲食店が密集しているので、前後に別のラーメン店や食事候補を並べやすいんです。
歩き方の組み立て表
| 目的 | 歩き方 |
|---|---|
| 跡地確認 | 駅から最短で向かう |
| 比較目的 | 近隣のラーメン店も見る |
| 写真目的 | 外観と周辺の看板を押さえる |
| 食事目的 | 時間帯をずらして訪れる |
えるびすの記憶をたどる人は、きっと「ここにあったんだよね」という確認だけでなく、周囲の変化も気になるはずです。そういう時は、1店舗だけで終わらせず、周辺の動きまで見たほうが満足感があります。
現地で役立つポイント
| チェック項目 | 理由 |
|---|---|
| 行列の有無 | 人気度と待ち時間の目安になる |
| 看板の見え方 | 跡地の確認がしやすい |
| 近隣の競合店 | なぜここに入ったかを考えやすい |
池袋西口は、昔からラーメン店の記憶が濃い場所です。えるびす跡地も、その文脈の中で見ると「なくなった店」ではなく、「街の中で更新された場所」として見えてきます。
総括:池袋 えるびす 跡地のまとめ

最後に記事のポイントをまとめます。
- 池袋 えるびす 跡地はいま、味噌麺処 田坂屋として把握するのが自然である。
- 跡地の住所は豊島区西池袋3-30-2 フェリース西池袋1Fの情報で整理できる。
- えるびすの閉店後に家系ラーメン福袋が入り、その後に田坂屋へつながった流れである。
- えるびすは背脂醤油ラーメンの印象が強い店として記憶されている。
- 田坂屋は味噌ラーメン専門の新しい顔として受け止められている。
- 同じ場所でも、ジャンルの変化で客層の期待がかなり変わる。
- えるびす跡地は、単なる閉店跡ではなく池袋西口の飲食店更新の一例である。
- 池袋東口の再開発とは別に、西口では個店の入れ替わりが街の変化として見えやすい。
- 口コミを見るときは、昔の店との比較なのか、現在の店の評価なのかを分けて読む必要がある。
- ラーメン店は駅近立地との相性が強く、えるびす跡地もその流れの中にある。
- 池袋西口で跡地情報を追うなら、周辺のラーメン店との比較まで見ると理解しやすい。
- えるびすを知っている人ほど、田坂屋の今の姿を確認する価値がある。
調査にあたり一部参考にさせて頂いたサイト
- https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13282625/dtlrvwlst/B490971195/?type=0
- https://ameblo.jp/hitoetann/entry-12805238274.html
- https://ikebukuro-times.com/archives/tasakaya-open.html
- https://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13271332/dtlrvwlst/B450900635/?followee_only=false
- https://toshima-life.com/tasakaya-miso-open/
- https://samura-men.com/new_store/shinmasuda01/
- https://ameblo.jp/moto-sun/entry-12961952369.html
- https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q11265727901?__ysp=5rGg6KKLIOOBiOOCi%2BOBs%2BOBmSDot6HlnLA%3D
- https://itabukuro.jp/food/511/
- https://ybt.sapporobeer.jp/announcements/hzawrj1l434szba0
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